SECUENCIA DIDÁCTICA MONICA ACOSTA



INSTITUTO DE ENSEÑANZA SUPERIOR

Sede CATAMARCA


PROFESORADO PARA LA EDUCACIÓN SECUNDARIA EN CONCURRENCIA CON TÍTULO DE BASE


ASIGNATURA: PRÁCTICA III

 

Propuesta Didáctica








Equipo Práctica III
Coordinador de Sede: ALEJANDRA QUINTEROS
Profesora Responsable: PATRICIA LEDESMA
Docente Cursante: MONICA  ADRIANA ACOSTA



Año Lectivo 2018





Colegio: ESCUELA SECUNDARIA N°1 “DR. FIDEL M. CASTRO”
Responsable disciplinar: ACOSTA MÓNICA ADRIANA
Área disciplinar: BIOLOGÍA
Temática: NUCLEO, CROMOSOMA , GEN
Curso:
Turno: MAÑANA
Carga Horaria: 8 HS.  SEMANALES
Horarios: LUNES DE 9 A 10 Y 20 HS.
                 JUEVES DE 10 Y 20 A 11 Y 50 HS.
                


Diagnóstico

Los estudiantes que forman parte de esta propuesta  son 23 Alumnos del 4°año  de la orientación Cs Naturales de la Escuela Secundaria N°1 “Dr. Fidel M. Castro”, en el espacio curricular Biología General.
La escuela se encuentra ubicada en pleno centro de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca a la que concurren alumnos de situaciones económicas diversas y que en gran proporción cursaron el ciclo básico  en escuelas de la periferia.
Del total de alumnos que concurren al cuarto año cursaron el ciclo básico en instituciones diferentes a la escuela Secundaria N°1, con promedios muy buenos y de muy buena conducta. a pesar de ello , presentaban falencias , como por ejemplo en la compresión lectora y en la interpretación de consignas que las fueron superando a medida que transcurrió el ciclo lectivo.
En el espacio curricular Bilogía estos alumnos pudieron superar algunas dificultades, como por ejemplo el manejo del material de laboratorio y la realización de prácticas propias de la disciplina. Un pequeño grupo tiene un exceso de confianza que a la hora de la evaluación y de demostrar sus conocimientos llega a ser negativo y perjudicial.





Fundamentación

En la práctica, la enseñanza de contenidos relativos a las células y los procesos que ocurren en ellas son complejos y problemáticos tanto para su  enseñanza como para su aprendizaje. La  genética es uno de los temas de la biología que resulta didácticamente más conflictivo, entre otras cosas porque el modelo tradicional de enseñanza aplicado a los mecanismos de transmisión de la herencia biológica dificulta un verdadero aprendizaje.

Uno de los principales escollos en la docencia de la ciencia es la existencia de múltiples concepciones alternativas en el alumnado  con respecto a la genética y todo lo relacionado con ella ,y, por esa razón, los recursos didácticos que incluyen imágenes externas (dibujos, esquemas, gráficas, videos y trabajos prácticos de laboratorio) ocupan un papel importante debido a la naturaleza de su contenido, ya que permiten mostrar hechos, fenómenos y estructuras que no pueden observarse directamente. Aún así, si bien es cierto que las imágenes pueden Cumplir funciones específicas facilitando la comprensión de  determinados conceptos.

La pro puesta  didáctica, se desarrollará en el marco del espacio curricular Biología, en el eje temático:La variación genética y su control en eucariotas y procariotas”   del cuarto año de la modalidad Ciencias Naturales, de la Escuela Secundaria  N°1 de la ciudad capital de la provincia de Catamarca.
El contenido  propuesto: ADN: estructura terciaria: Núcleo en eucariotas: estructura y función, Cromosomas: estructura, forma, número.  Relación entre ADN-Gen:- cromosoma, alelo, locus.

Esta  propuesta se abordará teniendo en cuenta el  enfoque   delineado desde los diseños curriculares  provinciales. Se planteará  la enseñanza de la Biología desde la alfabetización científica escolar, ya que las aplicaciones de los contenidos propuestos, implican formas de trabajo de la actividad científica con experiencias en el laboratorio. A través de las mismas,  los alumnos aprenden haciendo, observando y sacando conclusiones. 

Eje Temático

LA VARIACIÓN GENÉTICA Y SU CONTROL EN EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS

Contenidos
·         ADN: estructura terciaria: Núcleo en eucariotas: estructura y función.
·         Cromosomas: estructura, forma, número, función
·         Relación entre ADN-Gen:- cromosoma,  alelo, locus.

Capacidades
·         Comprensión y  análisis del video
·         Selección de la información e investigación en diferentes fuentes.  
·         Análisis e interpretación de imágenes y textos.
·         Diseño y ejecución de  experiencias sencillas de laboratorio, aplicando técnicas correctas.
·         Reconocimiento y esquematización de estructuras.
·         Participación en actividades de individuales o de grupo, adoptando un comportamiento responsable, constructivo y solidario.
·         Desarrollo del pensamiento crítico ante los avances científicos.
·         Trabajo en colaboración para aprender a relacionarse e interactuar.


Objetivos
·         Conocer la estructura y función de los cromosomas
·         Reconocer la relación entre ADN-Gen:- cromosoma  



Secuencia Didáctica
Clase Nº 1

Tiempo: 80 minutos
                                     
Objetivos:
·         Interpretar en el video los conceptos de cromosomas, cromatina y  genes

Actividades:
Etapa de exploración

Se presentará el video Disponible en YouTube:


             Se les pedirá a los alumnos, que en forma grupal,  elaboren una red conceptual, consignando con un color, aquellos conceptos (que aparecen en el video)  trabajados en clases anteriores,  y con otro color los nuevos conceptos.

Al finalizar con la actividad propuesta, un representante de cada grupo,  expondrá las redes elaboradas, los conceptos trabajados durante la clase y las relaciones existentes entre los mismos; generándose así una instancia de debate en plenario. Las conclusiones a las que se arriba y las ideas generales que surjan de esta discusión, se registran en el pizarrón con el objeto de utilizarlas en las clases posteriores.

Clase Nº 2

Tiempo:  80 minutos
Objetivos :
·         Profundizar los conceptos vistos en la clase anterior, a través de una guía de investigación.

Actividades:

Etapa de investigación guiada y laboratorio

En la clase siguiente,  los estudiantes  realizarán  consulta en diferentes fuentes, con la finalidad de profundizar sobre algunos conceptos trabajados en la clase anterior. Para ello se presentará  una guía de estudio con los con siguientes temáticas:: cromatina, estructura de los cromosomas, clasificación, relación entre cromosoma, gen y alelo.  Respondiendo a las consignas  dictadas por el profesor. Los trabajos se realizarán en forma individual e incluirán dibujos.
Al finalizar la actividad se realizará un control de las respuestas de la guía de estudio y la socialización.

Clase Nº 3

Tiempo: 80 minutos
Objetivos:
·         Reconocer cromosomas en material natural y la estructura de los mismos.
·         Ejecutar en forma correcta  el trabajo práctico de laboratorio

Actividades

Esta etapa se desarrollará el trabajo práctico: “Observación de cromosomas en la células de la  raíz de cebolla “los alumnos siguiendo la técnica, realizarán los preparados correspondientes para luego observarlos en el microscopio, reconocer y esquematizar. (Ver anexo).


Clase Nº 4

Tiempo: 80 minutos
Objetivos:
·         Comprender a través de la lectura de un texto los temas desarrollados en la secuencia.
·         Establecer importancia de los avances de la ciencia.

Actividades:

Etapa  de síntesis
Abordaje de un texto

Se propone como actividad de cierre  la lectura de una texto: “ El Genoma humano  “ Extraído de:   Biología 3 – ActivAdos . Editorial Puerto de Palos , capitulo 7- página 185 (Ver anexo).
La lectura será individual y silenciosa, y pretende propiciar la comprensión global de los temas desarrollados en esta secuencia.  Luego de la primera lectura, se realizará una segunda lectura grupal, para que los alumnos compartan percepciones e interpretaciones  individuales sobre el significado del texto.
La instancia final se llevará a cabo en dos momentos: Primero se realizarán  preguntas de comprensión lectora., que los alumnos responden en forma oral.
En un segundo momento se desarrollarán una evaluación escrita.

Recursos:
·         Libros de textos.
·         Sitios de internet, netbooks.
·         Material de laboratorio( microscopio, lupa, caja de disección , etc)
·         Material natural.
·         Recursos tecnológicos de proyección: netboock, cañón, videos, etc
·         Pizarrón
·         Carpetas, hojas de carpeta, lapiceras, lápiz

Evaluación

ü  Evaluación diagnóstica:
            Actividad que se desarrollará en la clase 1 (Etapa de exploración.)
Se utilizará como estrategia la observación y el instrumento lista de control.
ü  Evaluación formativa:       
        Se llevará a cabo durante las actividades 2 y 3. Se evaluará utilizando la estrategia Observación y el instrumento lista de control y registro de sucesos (actividad 3).
ü  Evaluación de cierre:
Constará de dos momentos:
Por un lado la evaluación oral a través del debate generado por la lectura de sus interpretaciones.
Por otro lado una evaluación escrita. Se utilizará como instrumento una prueba múltiples opciones, con sus respectivas fundamentaciones.

Criterios de Evaluación

Durante este proceso se tendrán en cuenta diferentes criterios de evaluación, que serán  registrados en una lista de control, y en una planilla de  registro de sucesos. Entre los criterios,  se pueden mencionar:
ü  Producción de red conceptual  coherentes, organizadas,  con vocabulario preciso que manifieste la Interpretación y relación entre conceptos.
ü  Exposición coherente de la red conceptual
ü  Búsqueda bibliográfica variada y  pertinente.
ü  Interés por la investigación bibliográfica
ü  Utilización de vocabulario científico y preciso
ü  Uso correcto de los distintos elementos del laboratorio de     biología..
ü  Aplicación de técnicas de laboratorio en forma correcta.
ü  Reconocimiento y esquematización  de estructuras celulares microscópicas.
ü  Claridad y precisión en las exposiciones.
ü  Interes por el avance de la ciencia.
ü  Complimiento de consignas de trabajo.
ü  Manifestación de conductas solidarias y de colaboración.

Bibliografía del Docente

ROBERTIS ROBERTIS Biología Celular y Molecular 9°Edicion Editorial El Ateneo 1985.
CURTIS H. BARNES Y OTROS. Biología 5º Edición Ed Medica Panamericana 1993.
VATTUONE LUCY F. DE .Biología, funcionamiento , coordinación y continuidad de los seres vivos 7º Edición Ed El Ateneo
VILLE SALOMON Y OTROS . Biología general . Edición Ed. MC.Graw-HillDE
VILLE CLAUDE A. Biología 7º edición ED. Interamericana



Bibliografía del Alumno

BARERI MARIA Y OTROS. Biología, Anatomía y Fisiología, Genética, Salud y Enfermedad. 8º Edición . Ed, Santillana .Marzo 1995
BOCALANDRO NOEMI Y OTROS. Biología, 2ºEd, Estrada .Mayo 2004
RODANO, DIEGO Y OTROS. Biología 3, Activados . Ed Puerto de Palos 2016
SUARES HILDA Y OTROS. El Organismo Humano , Salud y Enfermedad. Ed Longseller. Febrero de 2005


















ANEXO




Actividades de laboratorio
Trabajo práctico
Tema: cromosomas
Materiales:
·         Frasco de vidrio o vaso de precipitación
·         Cebolla , palillos
·           Microscopio óptico 
·          Papel de filtro
·          Solución de alcohol acético (75% alcohol y 25 % ácido acético)
·         Ácido clorhídrico normal ( 82 ml de ácido clorhídrico en 100 ml de agua ) 
·          Carmín acético
·          Porta y cubre objeto
·          Lupa
·          Pinzas de disección
·          Aguja de disección


Procedimiento:
1.    Llene un frasco de boca ancha  o un vaso de precipitación, coloque en él  una cebolla de forma tal que sus raíces toquen la superficie del agua. Espere algunos días hasta que las raíces se desarrollen aproximadamente 1 cm. Arme un  dispositivo como indica la figura.
2.    Al cabo de una semana , retire la cebolla , corte finamente los extremos de sus raíces, en sentido transversal, luego sumergirlas en solución de alcohol acético ( fijador ) durante 20 a 30 minutos hasta 24 hs .
3.    Lavar nuevamente las raíces
4.    Sumergirlas durante 30 minutos en ácido clorhídrico con agua normal a temperatura ordinaria.
5.    Lavar nuevamente las raicillas con agua.
6.    Sumergirlas en un recipiente con carmín acético.
7.    Coloque una raíz en un porta objeto con una gota de colorante y triture 2mm del extremo.
8.    Ubique  el cubre objeto sobre el preparado y luego un papel de filtro  , apoyando el dedo pulgar sobre el haciendo fuerte presión en sentido vertical.
9.    Después de 15 minutos observe al microscopio y esquematice .
10.  En los esquemas realizados coloque referencias correspondientes.



                    Soporte                                                               cebolla
 



Vaso de precipitación o frasco de vidrio
              Agua


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